Objetivos

Promover y brindar conocimientos sobre una alimentación correcta a través de acciones formativas y participativas dirigidas a los sujetos de asistencia social y a la población en general, considerando costumbres y tradiciones alimentarias con la finalidad de mejorar su calidad de vida, y por lo tanto, nutricia.

Marco Legal

Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
Ley General de Salud
Ley de Asistencia Social
Plan Nacional de Desarrollo 2007-2012
Programa Sectorial de Salud 2007-2012
Plan Estatal de Desarrollo 2011-2017
Norma Oficial Mexicana NOM-169-SSA1-1998. Para la Asistencia Social Alimentaria a Grupos de Riesgo.
Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005. Servicios Básicos de Salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.
Norma Oficial Mexicana NOM-SSA-008-1993. Control de la Nutrición, Crecimiento y Desarrollo del niño y del Adolecente.
Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009. Practicas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
Norma Oficial Mexicana NOM-120-SSA1-1994. Bienes y servicios. Prácticas de Higiene y Sanidad para el Proceso de Alimentos. Bebidas No Alcohólicas y Alcohólicas.
Lineamientos de la Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria 2012 (EIASA)
Decreto del sistema Integral de Información de Padrones de Programas Gubernamentales.
Manual de Operación del Sistema Integral de Información de Padrones de Programas Gubernamentales.
Constitución Política del Estado Libre y Soberano de Puebla.
Ley Orgánica de la Administración Pública del Estado de Puebla.
Ley Estatal de Salud.
Ley sobre el Sistema Estatal de Asistencia Social.
Reglamento Interior del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia.

Procedimiento

Paso 1.- Acudir a pláticas mensuales sobre alimentación y nutrición de acuerdo a la calendarización y convocatorias que la Delegación Regional y/o SMDIF realice.

Requisitos

Acudir a pláticas mensuales sobre alimentación y nutrición de acuerdo a la calendarización y convocatorias que el SEDIF y/o SMDIF realice.

Servicios

Este Programa otorga información en materia alimentaria y nutricia; en algunos casos, material informativo. Así mismo, se brindan talleres de preparación de platillos cuyos alimentos base sean propios de la región y/o con soya.

Área Operativa

Dirección Alimentaria. Departamento de Orientación Nutricional. Tel. (222) 2 29 52 88

Área Responsable

Dirección Alimentaria. Calle 5 de Mayo 1606, col. Centro

Beneficiarios

Sujetos de Asistencia Social de los programas alimentarios del SEDIF.